樹芸研究所「温室特別公開日」10月14、17日開催

東京大学樹芸研究所の温室では、熱帯・亜熱帯の特用植物を栽培・保存・展示し、研究材料の提供、学生実習の教育プログラムに利用しています。
今回の特別公開日では、チョコレートの原料となるカカオをテーマに、現在取り組んでいるカカオに関する研究を紹介します。
当日の「体験コーナー」では、「カカオ豆からチョコレート作り」を行います。

公 開 日 ： 2015年10月14日（水）、17日（土）
公開施設 ： 東京大学樹芸研究所　大温室
場　　所 ： 静岡県賀茂郡南伊豆町加納457
時　　間 ：各日9：30～12：00
参　加　費：300円（材料代、保険料）

申込み等は樹芸研究所ホームページをご覧ください。